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Gewürzmischungen für Steaks

Essen, Trinken und Genuss. Chefkoch Rezepte die jeder kochen kann.
Veröffentlicht von in Essen · 13 Oktober 2018
Tags: Steaks;Gewürze;Gewürzmischungen
Würzmischungen für leckere Steaks
Hier stellen wir euch weitere Gewürzmischungen vor.

schwarzer Pfeffer + Meersalz + Senfkörner + Zwiebeln + Rosmarin +
Thymian + Estragon + Petersilie + Schnittlauch

Meersalz + schwarzer Pfeffer + bunter Pfeffer + Paprika + Chili + Ingwer +
Knoblauch + Piment + Zitronenzeste + Lorbeer

bunter Pfeffer + Szechuanpfeffer + Meersalz + Paprika + Chili + Ingwer +
Basilikum + Rosmarin + Oregano + Zwiebeln + Senfkörner + Zucker +
Knoblauch + Bockshornklee + Fenchel

Chili + schwarzer Pfeffer + rosa Beeren + Meersalz + Meerrettich +
Ingwer + Knoblauch

Foto Klaus Rupp - Gewürzmischungen Norbert Fricke

Auch bei diesen vorgeschlagenen Gewürzmischungen solltet ihr getrocknete Kräuter und Gewürze verwenden. Am einfachsten ist es, diese jeweils in eine Gewürzmühle zu füllen und dann bei Bedarf frisch zu mahlen. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Euer Norbert






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