Rezepte schreiben
Kochrezepte schreiben? Da mal ich doch lieber gleich ein Gedicht!
Liebe Glasfutterer,
stimmt! Wenn das euer Talent ist, machts!!! Malt Gedichte oder brennt Malt! Das Leben ist zu kurz und zu schön, um es nicht zu genießen! Quält euch nicht mit Dingen, die keinen Spaß machen! Ihr werdet es bereuen! Viele von euch haben aber auch Freude am Kochen oder Backen. Toll! Euch ist ein Essen super gelungen, eure Gäste sind begeistert. Aber habt ihr von e u r e r Eigenkreation auch ein Rezept? Manchmal sind es nur kleine Änderungen am vorhandenen Rezept, manchmal habt ihr aber auch eine eigene Idee gekocht. Wenns schmeckt, kurze Notizen machen. Gut geeignet ist eine kleine DIN A5/A6 Kladde. Für jedes Gericht eine neue Seite. Hat meine Tochter Miriam mit Oma Ediths Rezepten genauso gemacht. Wer seine Notizen lieber elektronisch sammelt, kann diese natürlich auch auf SmartPhone, LapTop bzw. auf seinem Lieblingsgerät speichern. Wichtig wäre das man immer den gleichen simplen Aufbau hat.
Foto Klaus Rupp
Rezeptaufbau - ganz einfach Kochrezepte schreiben:
Vorbereitung und Zubereitung, vorher noch eine Einkaufsliste (die sich aber meist von selbst ergibt). Fertig! War doch gar nicht so kompliziert. Und Chefkoch müsst ihr auch nicht werden! Die Hauptsache Spaß am Gebnuss..
Euer Norbert