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Wodka

Kochen - Rezepte, Essen und Trinken wie beim Chefkoch
Veröffentlicht von in Party · 6 Dezember 2018
Tags: Wodka;Grundalkoholika;PArtydrinks;Cocktails;Longdrinks
Wodka

Wodka, eines der fünf Grundalkoholika, wird in unserem Kulturkreis meist als Longdrink (vielfach mit Energy Drinks oder Orangensaft) bzw. als Cocktail getrunken (siehe auch unsere Cocktailrezepte). Wodka ist immer farblos und weitgehend geschmacksneutral. Wodka wird meist aus Getreide, i.d.R. Roggen hergestellt. Möglich sind aber auch Kartoffeln, Melasse oder Weintrauben. Die Qualität eines Wodkas bemisst sich nach der aufwendigen Filtrierung des Destillats, um jegliche unerwünschten Aromen, sogen. Fuselöle, zu entfernen. Eine Reifung z.B. in Holzfässern ist nicht mehr erforderlich.

Viel Spaß mit unseren Drinks.
Euer Norbert






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