Gurkenshake Sommerdrink Alkoholfrei - Partyfood - Fingerfood - to go food Essen aus dem Glas

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Gurkenshake Sommerdrink Alkoholfrei

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Cocktails - Gurkenshake

Einkaufsliste:
  • Salatgurke, 1 Bio
  • Dill, frisch, 1 Bund
  • Limone, 1 Bio
  • Milch, frisch, 3,5 %, 500 ml
  • Chilisalz

Vorbereitung:
  • Salatgurke in kleinere Stücke schneiden,
  • Dill klein hacken (einige Zweige als Deko aufheben),
  • Limonenschale abraspeln, Saft auspressen

Zubereitung:
  • Gurke, Dill, Limonenschale und Milch mit dem Zauberstab fein pürieren,
  • mit Limonensaft und Chilisalz abschmecken,
  • für ca. 2 Std. in den Kühlschrank stellen oder
  • direkt in Longdrinkgläsern auf viel Eis servieren

Tipps:
  • Dieser Shake ist im Sommer ausgesprochen erfrischend.
  • Falls gewünscht, könnt ihr pro Glas ca. 4 – 6 cl trockenen Wermut zufügen (z.B. Noilly Prat).
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