Limonen – Shaky - Essen, Trinken und Genuss. Chefkoch Rezepte die jeder kochen kann.

Limonen Shaky | vom Chefkoch Norbert

Einkaufsliste:

• Limonensorbet, 500 ml
  
• Frischmilch
  
• Limone, 1
  
• Läuterzucker
  
• Limoncello
  

Zubereitung:

• In einen Meßbecher Sorbet, Milch 100 ml, Limonensaft 2 EL und Läuterzucker 50 ml geben und mit dem Zauberstab pürieren,
  
• mit Limoncello abschmecken,
  
• Drink in Longdrinkgläser mit Eiswürfeln abseihen und
  
• mit einer Limonenscheibe samt breitem Trinkhalm servieren
  

Tipps:

• Statt Limonensorbet könnt ihr auch Zitronensorbet oder auch Zitronen – Joghurt – Eis verwenden.
  
• Der Zitronenlikör Limoncello unterstreicht das Zitrusaroma, kann aber auch ganz weggelassen bzw. durch Wodka oder weißen Rum ersetzt werden.

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