Longdrink mit Bier - Kölsche Knaller - Kochen - Rezepte, Essen und Trinken wie beim Chefkoch

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Longdrink mit Bier - Kölsche Knaller

Kölscher Knaller

Zutaten:
  • Southern Comfort, 4 cl
  • Kölsch
  • Eiswürfel

Zubereitung:
  • Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben,
  • Southern Comfort eingießen,
  • mit frischem Kölsch auffüllen

Tipps
  • Dieser Peach Bourbon harmoniert gut mit frischen Weinbergspfirsichen. Diese solltet ihr in Spalten schneiden ( ggf. die Pfirsiche kurz blanchieren und die Haut abziehen).

Die genaue Mengenangabe für das Bier fehlt! Ganz bewusst! Die Größe der verwendeten Gläser ist sehr unterschiedlich, die Menge der Eiswürfel auch. Gebt zuerst etwas frisches Bier dazu, probierts, gebt nach und nach mehr Bier dazu. Wichtig sind die im Rezept angegeben Grundzutaten. Die Menge des Bieres hängt von eurem persönlichen Geschmack ab. Ich z.B. mag die Drinks lieber milder im Geschmack, mische daher eher etwas mehr Bier dazu. Aber das solltet ihr selbst für euch herausfinden!
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