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Longdrink mit Bier - Kölsches Ausland

Zutaten:

Southern Comfort, 6 cl
Angostura Bitter, 1 Spr.
Limonensaft, 2 cl
Kölsch
Eiswürfel

Zubereitung:

  • Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben,
  • einen Spritzer Angostura Bitter dazugeben,
  • mit frischem Kölsch auffüllen,
  • den Southern Comfort (Likör) und den Limonensaft langsam in den Drink fließen lassen,
  • mit einer halben Limonenscheibe servieren

Die genaue Mengenangabe für das Bier fehlt! Ganz bewusst! Die Größe der verwendeten Gläser ist sehr unterschiedlich, die Menge der Eiswürfel auch. Gebt zuerst etwas frisches Bier dazu, probierts, gebt nach und nach mehr Bier dazu. Wichtig sind die im Rezept angegeben Grundzutaten. Die Menge des Bieres hängt von eurem persönlichen Geschmack ab. Ich z.B. mag die Drinks lieber milder im Geschmack, mische daher eher etwas mehr Bier dazu. Aber das solltet ihr selbst für euch herausfinden!  
Longdrink und Cocktails mit Bier - Kölsche Ausland
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