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Smoothie Himbeer-Schmusi

Zutaten:
Himbeeren, 250 g
Banane, 1
Vanilleschote, 1
Limone,

Zubeitung:

  • Vanilleschote mit einem scharfen Messer längs aufschneiden,
  • das Mark mit dem Messerrücken rauskratzen,
  • Limone auspressen,
  • Himbeeren, Banane, Vanillemark, Limonensaft und zerstoßenes Eis im Mixer fein pürieren,
  • mit ein paar Himbeeren dekorieren

Foto Klaus Rupp - Rezept Norbert Fricke
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