Samt und Seide - Omas Desserts
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Samt und Seide
Zutaten:
- Obst, 250 g
- Eigelb, 3
- Zucker, 2 EL
- Zitrone, 1/2
- Curacao, 1 EL
- Sahnesteif, 1 Tütchen
- Sahne, 1/4 l
Zubereitung:
- Sahne mit Sahnesteif steif schlagen,
- Obst säubern,
- Zitronenschale abraspeln, Saft auspressen,
- in einer Schüssel Eigelb und Zucker schaumig schlagen,
- die Hälfte des Zitronensaftes, Zitronenzeste
- und Curacao einrühren,
- Schlagsahne vorsichtig unterheben,
- im Kühlschrank kalt stellen,
- das Obst in Schalen verteilen und
- die Creme drübergießen
Omas Desserts Rezepte. Alles Original Hand geschriebene Rezepte.
Die Rezepte sind preiswert, schnell und einfach in der Zubereitung.
