Zitrusverschwörung – alles frisch - Partyfood - Fingerfood - to go food Essen aus dem Glas

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Zitrusverschwörung – alles frisch

Kochtipps und Expertentipps > Kochtipps vom Chefkoch 46-60
Geschmacksverstärker Zitronen
Foto Klaus Rupp
Sommerliche Speisen, Salate und leichte Desserts schmecken viel frischer und interessanter mit Zitrusschale! Dazu ungespritzte Bio – Zitronen, Bio – Limonen oder Bio – Orangen verwenden. Die Schale mit einem Zestenreißer (oder scharfem Messer) abziehen, die Streifen klein schneiden und den jeweiligen Gerichten hinzufügen. Fertig! Peppt z.B.richtig auf:


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