Frischkäse mit Tomaten und Oliven - Partyfood - Fingerfood - to go food Essen aus dem Glas

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Frischkäse mit Tomaten und Oliven

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Partyfood im Glas - Frischkäse mit Tomaten und Oliven
Einkaufsliste:
Frischkäse, 200 g
Thymian, 4 Zweige
Basilikum, 2 Zweige
Estragon, 2 Zweige
Mineralwasser
Oliventapenade
   (grün oder schwarz / siehe Rezept
Tomatenfilets mediterran / siehe Rezept

Vorbereitung:
  • Thymianblättchen abzupfen,
  • Basilikum- und Estragonblätter klein schneiden,
  • mit dem Frischkäse vermischen,
  • mit etwas Mineralwasser glatt rühren,
  • mit Salz und Pfeffer abschmecken

Zubereitung:
  • in halbhohe Gläser zuerst die Oliventapenade füllen,
  • darauf die Tomatenfilets verteilen,
  • zum Schluss einen großen Klecks Kräuterfrischkäse,
  • mit einigen Kräuterblättchen garnieren,
  • im Kühlschrank aufbewahren

Tipps:
  • Diese kleine Köstlichkeit eignet sich sehr gut für den Beginn einer Party: nur aus dem Kühlschrank holen, frisches Baguette dazustellen, und alle sind glücklich!

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