Pronto - Nudeln - schnell gekocht - Rezepte - einfach, schnell und lecker. Chefkoch Norbert kocht.

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Pronto - Nudeln - schnell gekocht

Pronto Nudeln - schnell gekocht

Zutaten:
  • Spaghettini, frische, 200 g
  • Knoblauch, frisch, 3 Zehen
  • Paprikapulver, 1 TL
  • Olivenöl, 4 EL
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung sehr einfach in ca. 8 min.:
  • Knoblauch schälen und in sehr feine Scheiben schneiden,
  • die frischen Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 3 min. al dente garen,
  • herausnehmen und das Nudelwasser aufheben,
  • in einem Topf das Olivenöl erhitzen,
  • Paprikapulver und Knoblauch anschwitzen, bis dieser hellbraun ist,
  • Spaghettini dazugeben, gut vermischen,
  • soviel Nudelwasser zufügen, bis eine sämige Sauce entsteht,
  • mit Salz und Pfeffer abschmecken, fertig!

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